MINDFUL EATING COME MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA

MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA PER GODERE APPIENO DELLE GIOIE DELLA VITA RISTABILENDO UNA SANA RELAZIONE CON IL CIBO.

MINDFUL EATING (alimentazione consapevole) è un approccio che aiuta a portare la piena consapevolezza del Sé durante i pasti, godendo appieno, attraverso tutti i sensi, delle sensazioni che affiorano mentre mangiamo, attivando meccanismi di autoregolazione che favoriscono sane abitudini alimentari.

Mindful eating è un nuovo modo di rapportarsi al cibo fondato sui principi del mindfulness, cioè la capacità di portare piena attenzione e consapevolezza nel momento presente, sospendendo ogni tipo di giudizio.

La piena consapevolezza di Sé permette ad ognuno di noi di entrare in contatto con la propria saggezza interiore e, pertanto, mindful eating si caratterizza per la totale presenza e consapevolezza nel momento del pasto, evitando tutti quei meccanismi disfunzionali, come le abbuffate, l'eccessivo esercizio fisico o digiuni prolungati, che non permettono un rapporto sano con l’alimentazione.